Манная каша

Манная крупа -10г., молоко -1/2 стакана, вода 25 мл, сарах 3г., масло 3г.

Вскипятить воду с половиной порции молока, всыпать тонкой струйкой просеянную манную крупу и варить на слабом огне 10-15 минут, постоянно помешивая, затем немного посолить, добавить сахар, оставшееся подогретое молоко и довести до кипения. В готовую кашу положить сливочное масло.